白洋淀王家寨4号院为您推荐一道美食《白洋淀炸河虾》，下面先看看他的做法
主料：虾500g（取材白洋淀） 调料食盐适量； 姜适量； 调和油适量； 面粉适量。 做法： 1.河虾去头去脚备用 2.将处理好的河虾加入面粉和盐调味 3.加入几滴清水将河虾拌匀 4.静置五分钟即可 5.油锅烧至六成热 6.将河虾逐一下入油锅 7.待其变色后浮至油面用筷子将其扒散 8.待所有河虾完全浮至油面即可
白洋淀王家寨4号农家院饭菜都是取材于白洋淀的绿色食品，做法地道，味美纯正，让您吃到别的地方吃不到的美味！4号院美食系列 凉菜：藕片、藕芽、鸭蛋、小鱼咸菜、熏鱼、鱼鳞冻、卤河虾、炸小虾、炒田螺、煎莲子、酥炸小鲫鱼、大丰收占酱 热菜：炒鹅蛋、爆炒鱼块、炒鱼籽酱、鱼汁肉丸、炖泥鳅、鲶鱼炖豆腐、炖嘎鱼、醋烹小鱼、炒鱼片、家常炖鲫鱼、炖草鱼、炖杂鱼、小虾、清蒸河蟹
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